| Sandra et Matthieu, maraîchés bio depuis 2003, proposent tous les jeudis à l’amap de la prime depuis 2013, un large éventail de légumes, en provenance de leur propriété de Chavagnes-en-pallier (85). |
Prochaine livraison : Jeudi 23 Mai 2019 |
Inscriptions ouvertes |
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Sandra et Matthieu GILBERT
Sandra et Matthieu GILBERT ont rejoint la prime en octobre 2013, nous apportant leur expérience dans le maréchage bio et la distribution en AMAP.
En 2007, il est interpellé par Marie Françoise GILBERT et Bruno GROLLIER par le principe des AMAPs et la démarche juste prix producteur/ consommateur. Très vite, Matthieu est séduit par cette façon de travailler et des rencontres sont organisées avec un collectif d’Amapiens pour monter le projet.
Matthieu franchit le pas et démarre l’AMAP des Grands Chênes en 2008. Matthieu est le premier de sa famille à découvrir ce mode de production. Il n’a pas beaucoup de recul et doit s’adapter très rapidement aux nouvelles contraintes qu’il découvre.
Sandra arrive en août 2011 une complémentarité se crée tout naturellement a tous les niveaux. Elle a auparavant exercé dans les domaines de la découpe de viande bovine puis l élagage. Elle s occupe désormais de la partie commerciale et ramassage petits légumes ou fruits et suggère des recettes aux clients/amis.
Matthieu s’ occupe de la commande des plants, de la préparation du terrain, des plantations (avec Sandra), de l’enherbement, de l’arrosage et protections aux cultures et au ramassage des légumes les plus lourds.
Sandra et Matthieu GILBERT ont rejoint la prime en octobre 2013, nous apportant leur expérience dans le maréchage bio et la distribution en AMAP.
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| Matthieu | Sandra |
Le bio
Matthieu et le bio c’est une histoire de famille qui a commencé en 1977. A cette époque, son père était maraîcher bio. Il a toujours vendu au MIN chez les grossistes.
Matthieu a commencé à travailler dans le maraîchage en bio depuis 99. Il a travaillé avec son père.
En 2001 Matthieu arrête tout pour préparer un Brevet professionnel responsable d’Exploitation Agricole en Agriculture Biologique dont 6 mois consacrés à l’élevage de volailles bio. Initialement Matthieu voulait faire de l’élevage en complémentarité du maraîchage sur son exploitation. Malheureusement, lorsqu’il sort avec son diplôme, la grippe aviaire l’oblige à renoncer à son projet.
En 2003 il s’installe vraiment à son compte : c’est à ce moment que l’aventure commence. Il commence avec une exploitation de 11,7 ha répartis sur 2 parcelles où il cultive des légumes et des céréales. Jusqu’alors Matthieu vendait principalement au MIN et à l’entreprise MARAIS.
Matthieu a commencé à travailler dans le maraîchage en bio depuis 99. Il a travaillé avec son père.
En 2001 Matthieu arrête tout pour préparer un Brevet professionnel responsable d’Exploitation Agricole en Agriculture Biologique dont 6 mois consacrés à l’élevage de volailles bio. Initialement Matthieu voulait faire de l’élevage en complémentarité du maraîchage sur son exploitation. Malheureusement, lorsqu’il sort avec son diplôme, la grippe aviaire l’oblige à renoncer à son projet.
En 2003 il s’installe vraiment à son compte : c’est à ce moment que l’aventure commence. Il commence avec une exploitation de 11,7 ha répartis sur 2 parcelles où il cultive des légumes et des céréales. Jusqu’alors Matthieu vendait principalement au MIN et à l’entreprise MARAIS.
Les AMAPS
En 2007, il est interpellé par Marie Françoise GILBERT et Bruno GROLLIER par le principe des AMAPs et la démarche juste prix producteur/ consommateur. Très vite, Matthieu est séduit par cette façon de travailler et des rencontres sont organisées avec un collectif d’Amapiens pour monter le projet.
Matthieu franchit le pas et démarre l’AMAP des Grands Chênes en 2008. Matthieu est le premier de sa famille à découvrir ce mode de production. Il n’a pas beaucoup de recul et doit s’adapter très rapidement aux nouvelles contraintes qu’il découvre.
Une complémentarité
Sandra arrive en août 2011 une complémentarité se crée tout naturellement a tous les niveaux. Elle a auparavant exercé dans les domaines de la découpe de viande bovine puis l élagage. Elle s occupe désormais de la partie commerciale et ramassage petits légumes ou fruits et suggère des recettes aux clients/amis.
Matthieu s’ occupe de la commande des plants, de la préparation du terrain, des plantations (avec Sandra), de l’enherbement, de l’arrosage et protections aux cultures et au ramassage des légumes les plus lourds.
Retrouvez Sandra et matthieu sur leur site internet : https://sites.google.com/site/legumebiogilbert/
| Nom | Adresse | Avec |
|---|---|---|
| EARL Sandra & Matthieu GILBERT | 207 La Dodiniere 85 250 Chavagnes_En_Paillers |
Sandra et Matthieu GILBERT |
| https://sites.google.com/site/legumebiogilbert | ||
Avec nos producteurs partenaires Sandra et Matthieu
Distribution chaque jeudi au local de la Prime
Les contrats sont établis pour 1 an, du 1er Octobre au 30 septembre.
Tailles des paniers proposés :
Information par mail : amaplegumes.laprime@gmail.com
Distribution chaque jeudi au local de la Prime
Les contrats sont établis pour 1 an, du 1er Octobre au 30 septembre.
Tailles des paniers proposés :
* Panier pour 1 mangeur à 9,00 € / panier
* Panier pour 2 à 3 mangeurs à 12,00 € / panier
* Panier pour 4 à 5 mangeurs à 17,00 € / panier
* Panier pour 5 et + mangeurs à 21,00 € / panier
Information par mail : amaplegumes.laprime@gmail.com
Le contrat actuel
| Référence | Période | Livraisons | Option | Contrat |
|---|---|---|---|---|
LEG_2018-2019 | Du Lundi 01/10/2018 Au Lundi 30/09/2019 | 52 livraisons (Hebdomadaire) | Panier pour 5 et + mangeurs Panier pour 4 à 5 mangeurs Panier pour 2-3 personnes Panier pour 1 personne |
|
L'équipe de coordination
| Nom | Prénom | |
|---|---|---|
| CARCELES | Emmanuel | amaplegumes.laprime@gmail.com |
| KARPINSKI | Marianne |
| Date | Information | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h |
|---|---|---|---|---|
| Jeu. 25 Avril 2019 | Local de la prime | Marjorie MAR... | Philippe PIN... | Fabienne BOU... |
| Jeu. 02 Mai 2019 | Local de la prime | LUCILE Et GERMAIN RIG... | Céline Et Arthur COC... | Emmanuel CAR... |
| Jeu. 09 Mai 2019 | Local de la prime | Marjorie MAR... | Anne-Laure BLA... | Françoise LE ... |
| Jeu. 16 Mai 2019 | Local de la prime | Sylvie GRA... | Sandra DEL... | Cécilia Et Just CHA... |
| Jeu. 23 Mai 2019 | Local de la prime | Coralie DES... | Thomas Et Marie BIN... | Emmanuel CAR... |
| Mer. 29 Mai 2019 | Square washington | Lea RIP... | Sophie REN... | Maxime GUE... |
| Jeu. 06 Juin 2019 | Local de la prime | Sébastien MUL... | Emmanuelle DUR... | ? |
| Jeu. 13 Juin 2019 | Local de la prime | Valerie SEI... | Christophe LE ... | ? |
| Jeu. 20 Juin 2019 | Local de la prime | Sébastien MUL... | ? | ? |
| Jeu. 27 Juin 2019 | Local de la prime | Juliette Et Gregory EWE... | Maxime GUE... | Isabelle BRE... |
| Jeu. 04 Juillet 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 11 Juillet 2019 | Local de la prime | Véronique GUE... | Lea RIP... | ? |
| Jeu. 18 Juillet 2019 | Local de la prime | Elodie GUE... | ? | ? |
| Jeu. 25 Juillet 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 01 Août 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 08 Août 2019 | Local de la prime | Véronique GUE... | ? | ? |
| Mer. 14 Août 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 22 Août 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 29 Août 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 05 Septembre 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 12 Septembre 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 19 Septembre 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
| Jeu. 26 Septembre 2019 | Local de la prime | ? | ? | ? |
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Prochaine livraison :Jeudi 23 Mai 2019
Pour la permanence :
Bonjour,
Dans votre panier cette semaine, il y aura :
Pour la permanence :
| Date | Information | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h |
|---|---|---|---|---|
| Jeu. 23 Mai 2019 | Local de la prime | Coralie DES... | Thomas Et Marie BIN... | Emmanuel CAR... |
05 Septembre 2017
05 Juin 2017
14 Mars 2017
28 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
13 Octobre 2015
13 Avril 2015