| Sandra et Matthieu, maraîchés bio depuis 2003, proposent tous les jeudis à l’amap de la prime depuis 2013, un large éventail de légumes, en provenance de leur propriété de Chavagnes-en-pallier (85). |
Prochaine livraison : Jeudi 13 Août 2020 |
Inscriptions ouvertes |
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Sandra et Matthieu GILBERT
Sandra et Matthieu GILBERT ont rejoint la prime en octobre 2013, nous apportant leur expérience dans le maréchage bio et la distribution en AMAP.
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| Matthieu | Sandra |
Le bio
Matthieu et le bio c’est une histoire de famille qui a commencé en 1977. A cette époque, son père était maraîcher bio. Il a toujours vendu au MIN chez les grossistes.
Matthieu a commencé à travailler dans le maraîchage en bio depuis 99. Il a travaillé avec son père.
En 2001 Matthieu arrête tout pour préparer un Brevet professionnel responsable d’Exploitation Agricole en Agriculture Biologique dont 6 mois consacrés à l’élevage de volailles bio. Initialement Matthieu voulait faire de l’élevage en complémentarité du maraîchage sur son exploitation. Malheureusement, lorsqu’il sort avec son diplôme, la grippe aviaire l’oblige à renoncer à son projet.
En 2003 il s’installe vraiment à son compte : c’est à ce moment que l’aventure commence. Il commence avec une exploitation de 11,7 ha répartis sur 2 parcelles où il cultive des légumes et des céréales. Jusqu’alors Matthieu vendait principalement au MIN et à l’entreprise MARAIS.
Les AMAPS
En 2007, il est interpellé par Marie Françoise GILBERT et Bruno GROLLIER par le principe des AMAPs et la démarche juste prix producteur/ consommateur. Très vite, Matthieu est séduit par cette façon de travailler et des rencontres sont organisées avec un collectif d’Amapiens pour monter le projet. Matthieu franchit le pas et démarre l’AMAP des Grands Chênes en 2008. Matthieu est le premier de sa famille à découvrir ce mode de production. Il n’a pas beaucoup de recul et doit s’adapter très rapidement aux nouvelles contraintes qu’il découvre.
Une complémentarité
Sandra arrive en août 2011 une complémentarité se crée tout naturellement a tous les niveaux. Elle a auparavant exercé dans les domaines de la découpe de viande bovine puis l élagage. Elle s occupe désormais de la partie commerciale et ramassage petits légumes ou fruits et suggère des recettes aux clients/amis. Matthieu s’ occupe de la commande des plants, de la préparation du terrain, des plantations (avec Sandra), de l’enherbement, de l’arrosage et protections aux cultures et au ramassage des légumes les plus lourds.Retrouvez Sandra et matthieu sur leur site internet : https://www.legumebiogilbert.fr
| Nom | Adresse | Avec |
|---|---|---|
| EARL Sandra & Matthieu GILBERT | 207 La Dodiniere 85 250 Chavagnes_En_Paillers |
Sandra et Matthieu GILBERT |
| https://www.legumebiogilbert.fr/ | ||
Avec nos producteurs partenaires Sandra et Matthieu
Distribution chaque jeudi au local de la Prime
Les contrats sont établis pour 1 an, du 1er Octobre au 30 septembre.
Tailles des paniers proposés :
* Panier pour 1 mangeur à 9,00 € / panier * Panier pour 2 à 3 mangeurs à 12,00 € / panier * Panier pour 4 à 5 mangeurs à 17,00 € / panier * Panier pour 5 et + mangeurs à 21,00 € / panier
Information par mail : amaplegumes.laprime@gmail.comLe contrat actuel
| Contrat | Période | Livraisons | Engagement | Contrat |
|---|---|---|---|---|
LEG_2019-2020 (Panier annuel) | Du 01/10/2019 Au 30/09/2020 | 52 livraisons (Hebdomadaire) | Panier pour 1 personne Panier pour 5 et + mangeurs Panier pour 4 à 5 mangeurs Panier pour 2-3 personnes (Inscriptions ouvertes) |
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L'équipe de coordination
| Nom | Prénom | |
|---|---|---|
| CARCELES | Emmanuel | amaplegumes.laprime@gmail.com |
| KARPINSKI | Marianne |
| Date | Information | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h |
|---|---|---|---|---|
| Jeu. 16 Juillet 2020 | Local de la prime | Sarah ALL... | ? | ? |
| Jeu. 23 Juillet 2020 | Local de la prime | MATHIAS DE ... | MATHIAS DE ... | Amélie D A... |
| Jeu. 30 Juillet 2020 | Local de la prime | Jean-Baptiste LEC... | Annabelle PLU... | Fanny CAR... |
| Jeu. 06 Août 2020 | Local de la prime | Mathilde et Johann COU... | Sébastien MUL... | Maxime GUE... |
| Jeu. 13 Août 2020 | Local de la prime | Bastien Et Elodie ROL... | NADEGE BRI... | Isabelle DRO... |
| Jeu. 20 Août 2020 | Local de la prime | Blandine ROB... | Morgane CAR... | Ludovic GOU... |
| Jeu. 27 Août 2020 | Local de la prime | Sylvie GRA... | Florian HIG... | Emmanuelle DUR... |
| Jeu. 03 Septembre 2020 | Local de la prime | Mathilde et Johann COU... | Florian HIG... | Sébastien MUL... |
| Jeu. 10 Septembre 2020 | Local de la prime | Sylvaine HAN... | Hugues Et Justine PIN... | ? |
| Jeu. 17 Septembre 2020 | Local de la prime | Noémie DAU... | Juliette Et Gregory EWE... | ? |
| Jeu. 24 Septembre 2020 | Local de la prime | ? | ? | ? |
Les inscriptions aux permamences se font depuis l'espace mangeurs
Prochaine livraison :Jeudi 13 Août 2020
Pour la permanence :
Retrouvez les message de la semaine sur le site du producteur :https://www.legumebiogilbert.fr/vente-directe-et-composition-de-paniers
Pour la permanence :
| Date | Information | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h | 18h15 - 20h |
|---|---|---|---|---|
| Jeu. 13 Août 2020 | Local de la prime | Bastien Et Elodie ROL... | NADEGE BRI... | Isabelle DRO... |
13 Septembre 2019
05 Septembre 2017
05 Juin 2017
14 Mars 2017
28 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
24 Août 2016
13 Octobre 2015
13 Avril 2015